מגוון מתכוני קינוחים מהמטבח המקצועי – מנות מרשימות ומדויקות שמשלבות טכניקות מתקדמות, פרזנטציה ייחודית וטעמים מעודנים: מוסים, קרמים, עוגות שוקולד מרשימות, קינוחים מולקולריים, קראמבלים, גלידות, ורכיבים קלאסיים בשילובים מודרניים.
קינוחים
מתכון עוגת גבינה מסקרפונה
מתכון לעוגת פירורים על בסיס קצפת, קרם מסקרפונה וקרם פטיסייר ובקצרה - בלי חשבון של
קינוחים
מתכון לקרם פטיסייר
מתכון להכנת קרם פטיסייר שלב אחרי שלב - המתכון שיקפיץ כל קינוח שתכינו בכמה רמות