סה"כ 1186 מתכונים
בלוג אוכל מקצועי עם מתכונים ומדריכים קולינריים
מה תרצו ללמוד לבשל?
סלטים
מתכון סלט ניסואז
- 0 / 5
- מאתשף מאור נתן
- 40 דקות
סלט ניסואז קלאסי במבט מקצועי – שילוב מדויק של אנשובי וטונה איכותית, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, ביצים קשות, זיתים
רטבים
מתכון רוטב ווירג’
- 0 / 5
- מאתשף מאור נתן
- 10 דקות
מתכון רוטב ווירג' עשיר בטעמים ומתאים לסלטים, דגים ועופות קרים
בשרים
מתכון לעראיס כבש
- 0 / 5
- מאתשף מאור נתן
- 20 דקות
מתכון לעראיס מושחת עם ליה של שומן כבש טחינה וצ'ימצ'ורי
קינוחים
מתכון עוגת גבינה
- 0 / 5
- מאתשף מאור נתן
מתכון לעוגת פירורים על בסיס קצפת, קרם מסקרפונה וקרם פטיסייר ובקצרה - בלי חשבון של קלוריות 🙂
שיטות בישול
מתכון רביכה לבנה
- 0 / 5
- מאתשף מאור נתן
- 4 דקות
מתכון לרביכה לבנה מהמטבח המקצועי לצורך הכנת מגוון רטבים, מרקים, מילויים ותבשילים טעימים
פוסטים אחרונים בבלוג
- בלוג
- 10/01/2026
- פחות מדקה
המסע שלי לעבודה במסעדת משליין
- בלוג
- 27/11/2025
- פחות מדקה
איטליה: מדריך אזורים קולינריים
- בלוג
- 15/08/2025
- פחות מדקה
















