מגוון מתכונים על בסיס בשרים טריים או מיושנים שיכולים התאים למנת בשר ראשונה ומנות בשרים עיקריות
בשריםמתכון לקציצות כבש על האש בסגנון ים תיכוני עם ליה (שומן כבש) וכל מה שחשוב
בשריםמתכון לעראיס מושחת עם ליה של שומן כבש טחינה וצ'ימצ'ורי
בשריםמתכון לשווארמה ביתית אישית, כזאת ש קל להכין בתנאים של בית
בשריםמתכון להכנת מעורב ירושלמי אסלי עם דיוק צרפתי בשיטת ההכנה
בשריםמתכון מיוחד להכנת צלי כתף כמו שמכינים במסעדות יוקרה בצרפת