צרפתי

, ,

מתכון פום דופין ממולא בשר

  • 0 / 5

פום דופין ממולא בבשר טחון גרסה עשירה ומיוחדת לפום דופין הצרפתי הקלאסי — כדורי פום

,

מתכון פום דופין

  • 0 / 5

פום דופין קלאסי – Pommes Dauphine פום דופין הוא אחד מהתוצרים הקלאסיים והאלגנטיים של המטבח

מתכון שוק אווז ביין וירקות שורש

  • 0 / 5

שוק אווז בבישול ארוך ביין אדום עם ירקות שורש, קליפות הדרים ותבלינים – בשר רך

מתכון שניצל ממולא בדוקסל פטריות

  • 0 / 5

מתכון שניצל חזה עוף ממולא בדוקסל פטריות בציפוי פריך זהוב

,

מתכון דוקסל פטריות

  • 0 / 5

מתכון דוקסל פטריות קלאסי – פטריות קצוצות דק המבושלות בחמאה עם בצל עד אידוי מלא

מתכון בשר אווז מפורק

  • 0 / 5

רילט אווז קלאסי בסגנון צרפתי – בשר שוק אווז קונפי מפורק, מעורבב עם שומן, גרידת

מתכון עוף שלם צלוי בתנור

  • 0 / 5

מתכון עוף שלם צלוי עם רוזמרין, שום ועשבי תיבול – מושרה במרינאדה ים תיכונית, נאפה

מתכון ויניגרט חרדל

  • 0 / 5

מתכון ויניגרט חרדל עשיר בטעמים ומתאים לסלטים, ירקות מבושלים או מאודים, דגים ועופות

מתכון סלט ניסואז

  • 0 / 5

סלט ניסואז קלאסי במבט מקצועי – שילוב מדויק של אנשובי וטונה איכותית, תפוחי אדמה, שעועית

מתכון איולי צרפתי

  • 0 / 5

מתכון רוטב איולי צרפתי קלאסי עם שום וחרדל. מתכון המהווה בסיס לעשרות מנות מיוחדות וטעימות