מתכון לקרם שורשים חמאתי וקרמי
מתכון רוטב ווירג' עשיר בטעמים ומתאים לסלטים, דגים ועופות קרים
מתכון לרוטב חמאה צרפתי קלאסי
מתכון קונפי שוק אווז צרפתי ומסורתי (קונפי דה קנארד)
מתכון ויניגרט הדרים עשיר בטעמים ומתאים לסלטים, דגים ועופות
מתכון להכנת קרם פרש, הקרם שמקפיץ פלאים את הטעמים של המנות
מתכון רענן של סלט סלמון מעושן בווינגרט הדרים וקרם פרש
מתכון פונדאנט שוקולד דל פחמימה עם 1.5 גרם פחמימה ליחידה
טיפטוף קטן של מתכון רוטב יין אדום משובח מהמטבח הצרפתי
