מתכון עוף שלם צלוי עם רוזמרין, שום ועשבי תיבול – מושרה במרינאדה ים תיכונית, נאפה
מתכון תבשיל עוף ביין בסגנון צרפתי עם טוויסט של הדרים (קוק או וואן - Coq
מתכון קונפי שוק אווז צרפתי ומסורתי (קונפי דה קנארד)
