ארכיון שמנת בישול - קולינרטיקה https://culinartica.co.il/recipe-ingredient/cooking-cream/ קולינרטיקה – בלוג אוכל קולינרי מקצועי ללימוד בישול, מתכונים איכותיים, מדריכי טכניקה, וטיפים לשדרוג המטבח הביתי שלך. הבית שלך ללמידה קולינרית מעמיקה, עם השראה וטיפים ממטבחי השף. Sun, 07 Sep 2025 13:15:32 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 מתכון פונדאנט שוקולדhttps://culinartica.co.il/recipe/chocolate-fondant/ https://culinartica.co.il/recipe/chocolate-fondant/#comments Sat, 14 Oct 2023 09:17:50 +0000 https://culinartica.co.il/?post_type=ranna_recipe&p=3460מתכון פונדאנט שוקולד דל פחמימה עם 1.5 גרם פחמימה ליחידה

הפוסט מתכון פונדאנט שוקולד הופיע לראשונה ב-קולינרטיקה.

]]> מתכון לפונדאנט שוקולד קלאסי

פונדאנט שוקולד קלאסי כזה שפריך מבחוץ ונוזלי מבפנים לפעמים יכול להיות מתסכל להכנה מוצלחת וזאת למרות שמתכון לפונדאנט הוא יחסית מתכון פשוט. אך להכנת מתכון לפונדאנט שוקולד מוצלח צריך לשים לב לשלבי הכנה מדויקים.

פונדאנט שוקולד ניתן להכין במגוון טעמים שאוהבים, למשל תוספת של ליקר תפוזים, שקדים, קרמל, שוקולד לבן ואספרסו. במתכון זה הטוויסט כאן הוא אספרסו.

למי שמעוניין במתכון של פונדאנט שוקולד דל פחמימה וכזה שמותאם למתמודדי סוכרת, דיאטה מסוימת וכזה שכמעט אין בו סוכר  – כנסו כאן למתכון פונדאנט שוקולד דל פחמימה.

הפוסט מתכון פונדאנט שוקולד הופיע לראשונה ב-קולינרטיקה.

]]> https://culinartica.co.il/recipe/chocolate-fondant/feed/ 2 מתכון פונדאנט שוקולד דל פחמימהhttps://culinartica.co.il/recipe/low-carb-chocolate-fondant-recipe/ https://culinartica.co.il/recipe/low-carb-chocolate-fondant-recipe/#respond Sat, 07 Oct 2023 08:11:55 +0000 https://culinartica.co.il/?post_type=ranna_recipe&p=3452מתכון פונדאנט שוקולד דל פחמימה עם 1.5 גרם פחמימה ליחידה

הפוסט מתכון פונדאנט שוקולד דל פחמימה הופיע לראשונה ב-קולינרטיקה.

]]> .mepr-paywall-overlay { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background-color: rgba(0, 0, 0, 0.7); align-items: center; justify-content: center; z-index: 9999; overflow-y: auto; } .mepr-paywall-container { box-sizing: border-box; width: 100%; height: auto; background-color: #fff; border-radius: 2px; padding: 20px 15em 3em; box-shadow: 0 0 20px rgba(0, 0, 0, 0.2); position: absolute; top: 50%; min-height: 50vh; transition: all 0.3s ease-out; } .mepr-paywall-container.active { transition: all 0.3s ease-out; top: 20%; min-height: 80vh; } body:has(.mepr-paywall-overlay) { overflow: hidden; } @media (max-width: 767px) { .mepr-paywall-container { padding-left: 40px; padding-right: 40px; } }

🔒 המתכון הזה זמין רק למנויי קולינרטיקה.

אם יש לך מנוי, הכנס את פרטי הגישה בטופס ההתחברות.

עדיין אין לך מנוי? הצטרפו עכשיו וגשו לכל המתכונים המיוחדים שלנו!

הפוסט מתכון פונדאנט שוקולד דל פחמימה הופיע לראשונה ב-קולינרטיקה.

]]> https://culinartica.co.il/recipe/low-carb-chocolate-fondant-recipe/feed/ 0 מתכון קרם בטטהhttps://culinartica.co.il/recipe/sweet-potato-cream/ https://culinartica.co.il/recipe/sweet-potato-cream/#comments Mon, 23 Aug 2021 18:46:41 +0000 https://culinartica.co.il/?post_type=ranna_recipe&p=3208אופן הכנת מתכון קרם בטטה וג'ינג'ר בסגנון יפני:
על מנת להכין את קרם הבטטה וג'ינג'ר בסגנון יפני נצטרך לבשל בטטות עם חלב קוקוס וג'ינג'ר כמפורט באופן ההכנה המפורט. ובהמשך יש את המתכון של קרם בטטה בסגנון צרפתי.

הפוסט מתכון קרם בטטה הופיע לראשונה ב-קולינרטיקה.

]]> מתכון לקרם בטטה וג’ינג’ר בשתי גרסאות

הגרסה הראשונה היא בסגנון אסיאתי על בסיס קרם קוקוס ותתאים למנות אסיאתיות כגון ספרינג רול וכדומה.

הגרסה השנייה תתאים למטבח הצרפתי והקרם יכול להתאים לשילובים של מנות צרפתיות כגון מתכון לצלי כתף ברוטב יין בקרם בטטה וג’ינג’ר או לקונפי שוק אווז, סטייק אנטריקוט וכדומה.

הפוסט מתכון קרם בטטה הופיע לראשונה ב-קולינרטיקה.

]]> https://culinartica.co.il/recipe/sweet-potato-cream/feed/ 1