ארכיון שורשים - קולינרטיקה https://culinartica.co.il/recipe-tag/שורשים/ קולינרטיקה – בלוג אוכל קולינרי מקצועי ללימוד בישול, מתכונים איכותיים, מדריכי טכניקה, וטיפים לשדרוג המטבח הביתי שלך. הבית שלך ללמידה קולינרית מעמיקה, עם השראה וטיפים ממטבחי השף. Thu, 23 Nov 2023 19:46:58 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 מתכון סלט שורשיםhttps://culinartica.co.il/recipe/root-salad/ https://culinartica.co.il/recipe/root-salad/#comments Mon, 22 Jun 2020 03:53:06 +0000 https://radiustheme.com/demo/wordpress/themes/ranna/recipe/lemon-dijon-vina-igrette-kale-quinoa-and-avocado-salad-with-copy/מתכון לסלט שורשים קליל ופשוט להכנה בשילוב וויניגרט לימון ושמן זית

הפוסט מתכון סלט שורשים הופיע לראשונה ב-קולינרטיקה.

]]> מתכון לסלט שורשים בסגנון ים תיכוני

סלט שורשים הוא סלט קליל ופשוט להכנה וכל מה שצריך כדי להצליח במתכון הוא לבחור בירקות טריים מצד אחד אבל מצד שני גם להקפיד שהירקות שנבחרו לסלט אכן יהיו ירקות שורש שאינם מימיים – כמו עגבניות, מלפפונים וכדומה, אלא ירקות שורש שהם בשרניים יותר כגון סלרי, שומר, גזר סלק וכדומה.

באופן כללי התיבול של הסלט שורשים מבוסס על תחמיץ מסוים, זה יכול להיות שמן זית ולימון, זה יכול להיות גם חומץ בשילוב שמן זית וכדומה. במתכון של הסלט כאן השתמשנו בוויניגרט לימון ושמן זית, וויניגרט לימון ושמן זית ניתן להכין מראש לפני תיבול סלטים מסוימים. הנה מתכון לוויניגרט לימון

הפוסט מתכון סלט שורשים הופיע לראשונה ב-קולינרטיקה.

]]> https://culinartica.co.il/recipe/root-salad/feed/ 2